Program żywności i napojów może koncentrować się na przygotowaniu studentów z akademickimi składnikami do budowania udanej firmy przy użyciu praktyk zarządzania biznesem. Z pewną dozą innowacyjności uczniowie mogą dowiedzieć się, jak działa przedsiębiorstwo spożywcze, czy to na skalę startową, czy korporacyjną.